Cozinhe a mandioca em água e sal.
Bata no liquidificador a mandioca, os ovos e a margarina.
Em uma travessa grande coloque o polvilho, acrescente a mistura do liquidificador e amasse com as mãos.
Depois acrescente o sal e o queijo que foi ralado, amasse novamente com as mãos até envolver tudo.
Experimente para ver se esta bom de sal.
Faça as bolinhas e asse.
Pode congelar e assar em pequenas porções.