Tempere a carnê moida com o sal e o tempero a gosto em uma panela e deixe refogar.
Adicione na panela junto a carnê moida o palmito, a azeitona, o molho de tomate e as colheres de (sopa) de água, deixe no fogo até engrossar o molho (não muito).
Em outra panela coloque a água com a ponta da colher (sopa) de sal, deixe ferver, em seguida coloque o macarrão, cozinhe até ele ficar mole (não muito).
Em uma travessa (que possa ir ao forno) coloque o macarrão e a mistura do molho e misture.
Em cima coloque a mussarela e queijo ralado.
Leve ao forno até o queijo (mussarela) derreter .
Tire do forno e sirva. Delicioso!