Em uma panela grande coloque a manteiga, o óleo e o tablete de caldo de carne caldo, junte o alho e deixe dourar, acrescente o frango picado e asse por 5 minutos, acrescente por vez o vinho branco o manjericão e a mostarda.
Junte a tomate a cebola o coento e a salsinha vá mexendo para não grudar na panela, acrescente o catchup, o creme de leite e o molho de tomate
Desligue o fogo e em um refratário junte o arroz cozido com o milho verde e o creme e mexa, por último acrescente o shoyu.
Sirva quente, se preferir polvilhe com queijo ralado.