Dissolva o trigo no creme de leite e leve ao fogo com os demais ingredientes, exceto o licor e o amendoim, mexendo sempre até obter o ponto da massa.
Retire do fogo e agregue o licor e o amendoim.
Leve para gelar por 8 horas.
Modele os brigadeiros, passe-os pelo amendoim triturado e coloque-os em forminhas.