Frite a linguiça em uma panela, com uma colher de sopa de azeite de oliva.
Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate, linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.
Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo.
Dica: se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.