Bolinho de chuva recheado

Ingredientes (15 porções)

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1 colher de (chá) de fermento em pó

Recheio

• Maçãs cortadas em cubos ou bananas, ou os tradicionais sem nada no meio

Modo de preparo