Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gema e mexa até que fique consistente.
Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Acrescente o uísque e logo após o outro creme de leite.
O creme ficará embolado, mas mexa bastante até que ele fique homogêneo.
Coloque uma camada de chocolate e deixe esfriar ou coloque no congelador por 3 minutos.
Retire.
Acrescente uma camada de creme branco (já frio), e o coco.
Coloque os morangos.
Cubra-os com o creme branco.
Cubra com o restante do chocolate.
Bom apetite.