Frite a cebola.
Acrescente o leite já fervido e o tablete de caldo de galinha.
Quando o tablete dissolver por completo acrescente a farinha.
Mexa constantemente para não empelotar e nem queimar.
O ponto do molho é quando ele começa a criar uma consistência, daí em diante o desligue fica ao gosto de cada um.