Em uma tigela, misture todos os ingredientes até incorporar bem.
Coloque a mistura em canequinhas/copinhos e leve para gelar por, no mínimo, 1 hora antes de servir (se você prefere uma consistência mais cremosa, acrescente mais 50 ml de leite de coco).
Você pode usar esse creme para rechear bolos ou até modelar como “beijinhos tradicionais” (basta diminuir a quantidade de leite de coco).