Cozinhe as batatas até que fiquem macias.
Retire-as da água e em uma panela, coloque a batata, o leite, a margarina e 4 fatias queijo.
Misture tudo, até obter um creme (purê) homogêneo.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída, a calabresa, o bacon, e a linguiça.
Acrescente os pimentões, a cebola e o alho.
Depois acrescente a água, o caldo de carne, a massa de tomate e o sal.
Retire do fogo, misture o tempero verde, a azeitona e ovo picado.
Em um recipiente refratário médio forre-o com uma camada do purê de batata.
Acrescente a carne moída refogada.
Cubra tudo com o restante do purê de batata .
Salpique o queijo até cobrir todo prato.
Leve ao forno por 15 minutos e sirva.