Numa panela, coloque o óleo, a carne e a cebola. Frite a cebola e a carne até deixar dourar. Acrescente o caldo de carne e mexa até dissolvê-lo.
Coloque o creme de leite, abaixe o fogo e mexa devagar sem parar.
Coloque a massa de tomate até ficar rosê, acrescente o leite e mexa mais um pouco.
Sirva com arroz branco e batata palha.