Adicione todos os ingrediente no liqüidificador, começando pelos líquidos e bata por 5 minutos, até homogeneizar todos os ingredientes.
Pincele azeite de oliva em uma frigideira de 25 cm de diâmetro e coloque um pouco de massa no centro da frigideira quente e espalhe a massa "girando" a frigideira. Passe a massa dos dois lados. Rende 12 discos.