Em uma frigideira, refogue o bacon na própria gordura.
Acrescente o brócolis e refogue por 3 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Aqueça a mesma frigideira em fogo alto, com a manteiga e frite rapidamente a carne até dourar
Temperos a gosto!
Intercale uma camada de carne e uma do molho de brócolis com bacon e requeijão. Termine com o molho.
Polvilhe a farinha de rosca e o queijo
Leve ao fogo médio (preaquecido por 15 minutos) até dourar.