Coloque dois peito de frango na panela de pressão por 30 a 40 minutos.
Desfie bem fininho.
Refoge com alho, cebola, salsinha cebolinha e sal, unte uma travessa com margarina, e coloque o frango já refogado.
Coloque requeijão cremoso sobre o frango, reserve enquanto faça o molho branco.
Despeje o molho branco sobre o requeijão.
Coloque uma leve camada de queijo mussarela fatiado por cima.
Deixe no forno por uns 10 min enquanto o queijo derrete e dá uma douradinha.
Coloque batata palha por cima e sirva.
Bom apetite.