Em uma batedeira bata as gemas a manteiga e o açúcar cristal.
Sem parar de bater acrecente o suco a farinha e o fermento.E por ultimo misture a clara em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa.
Leve ao forno preaquecido em uma forma untada, deixe de 30 a 45 minutos no forno.