Misture o alho, manteiga, maionese e o sal.
Preencha o pão por dentro e fora com a pasta de alho.
Polvilhe o pão com orégano ou salsa.
Pincele o pão com gema de ovo para obter uma cor dourada.
Ponha no forno ou churrasqueira( à carvão) e asse o pão até dourar por mais ou menos 30 minutos.