Torta light de abobrinha

Ingredientes (4 porções)

• Massa:
• 2 ovos
• 1 xícara de leite desnatado (faltando 1 dedo)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 6 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) sal
• Recheio:
• 2 abobrinhas médias raladas com casca
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem semente
• salsinha picada
• 8 azeitonas verdes fatiadas
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo