Corte o abacaxi em cubos.
Leve o abacaxi ao congelador por 2 horas, até escorrer o caldo.
Após esse tempo, retire, misture o creme de leite e a mainese e só depois acrescente o abacaxi e as passas.
A maionese e o creme de leite devem ser light e das respectivas marcas, se não sua receita vai ficar amarga. Excelente acompanhamento para churrasco.