Creme de Petit Suisse
Por VANIA ANGELICA ALVES MICHALISZYN

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no copo do liquidificador, a aguá fervente, o leite em pó, o açúcar e bata por um minuto. Junte a gelatina, previamente dissolvida no leite fervente, bata até ficar homogêneo. Adicione o iogurte e o creme de leite, misture delicadamente para evitar a formação de espuma.

Passo 2 :

Coloque no recipiente escolhido e leve à geladeira até firmar.

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