Esprema as laranjas e reserve.
Bata no liquidificador a cenoura com a beterraba e o maracujá, coe tudo e volte ao liquidificador com o suco da laranja, adoce a gosto.
Pode variar a quarta fruta, no caso o maracujá ele pode ser trocado por manga, mamão, goiaba ou acerola, sempre mantendo a laranja, cenoura e beterraba.
Para adoçar pode trocar o açúcar pelo mel.