Descascar a fruta pão, cortar em cubos pequenos
Refogar o alho e a cebola.
Colocar o colorau.
Colocar tomate picado.
Acrescentar a fruta pão, sal e pimenta-do-reino.
Colocar temperos verdes.
Cozinhar até amolecer. Deixar esfriar.
Bater no liquidificador o refogado de frutapão.
Reservar.
Refogar os cubos de peito de frango no alho e óleo.
Acrescentar acebola picadinha, o tomate e um caldo de frango.
Deixar cozinhar.
Bater no liquidificador.
Juntar ao creme de frango o creme de fruta pão batido.
Levar ao fogo para que os cremes se misturem bem.
Apurar o sal e os temperos verdes.
A consistência do creme vai depender do seu gosto.
Se gostar de bem cremosa dosar a água.
Observação: Com essa receita você pode variar seu cardapio. Pode servir os cremes separados: ou só de frango ou só de fruta pão. Eu gosto da receita dos cremes juntos.