Name: Torta de bombom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 ml de Leite; 3 ovos; 1 lata de Leite Condensado; açucar a gosto; 3 colheres de amido de milho (maizena); 1 caixa de Creme de Leite; 15 bombons (ouro branco, sonho de valsa, bis..)

Torta de bombom

Por Larissa Aguiar

30 min

Ingredientes (20 porções)

500 ml de Leite
3 ovos
1 lata de Leite Condensado
açucar a gosto
3 colheres de amido de milho (maizena)
1 caixa de Creme de Leite
15 bombons (ouro branco, sonho de valsa, bis..)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas peneiradas, e o açucar, leve ao fogo mexendo até iniciar fervura,

Passo 2 :

Após, acrescentar o amido de milho, (lembrando de diluir a maizena em um copo com um pouco de agua antes de misturar ao creme para não embolotar).

Passo 3 :

Espere dar o ponto e reserve.

Passo 4 :

Em outro recipiente bata as claras ate ficarem em neve, mistura umas 3 colheres de açucar e o creme de leite.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 :

Pegue um refratario grande, coloque o creme, e misture os bombons picados (é importante picar os bombons, mais deixalos com pedaços grandes, porque o calor do creme vai derreter o chocolate de dentro).