Pão de Mel
Por Cid Beltrão

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o trigo com o fermento e o bicarbonato peneirando.

Passo 2 :

Em uma vasilha, misture os 2 leites, o mel, a canela, o cravo.

Passo 3 :

Junte ao trigo e mexa bem ou bata em batedeira rapidamente.

Passo 4 :

Colocar em fôrma untada e enfarinhada em 1/3 de sua altura (fôrma de 35x25cm).

Passo 5 :

Assar a 180°C até dourar.

Passo 6 :

Passe os pães no chocalate derretido e coloque sobre superfície untada e deixe esfriar.

Passo 7 :

Dica: desenforme depois de frio.

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