Corte o filé de frango em tiras não muito fina, tempere a seu gosto passe na farinha de rosca frite em óleo quente reserve.
Faça o molho branco coloque no liquidificador, o creme branco, o creme de leite e uma parte do milho bata e depois misture o restante do milho.
Em um refratário coloque o filé frito e por cima jogue o creme fica divino acompanha arroz branco e salada verde.