Numa panela de pressão grande refogue a carne, bacon tomate, alho e a cebola. Acrescente sal a gosto adicione o feijão a água fervente até cobrir os ingredientes deixe cozinhar até que o feijão fique mole.
Depois acrescente e a calabresa, cheiro verde e acerte o sal deixe ferver um pouco mais é só servir.
Esse prato é ótimo em dias frios.