Bata tudo no liquidificador.
Caramelize uma forma com buraco no meio com 2 colheres de açúcar e 1/4 de copo de água.
Leve ao fogo até ficar uma calda.
Coloque os demais ingredientes batidos, leve ao forno em banho-maria por 1 hora.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco.
Leve para gelar, se possível no congelador, depois de 1 hora desenforme.