Sopa de grão-de-bico
Por Anderson Benicio

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o grão de bico na panela de pressão, com água suficiente para cobrir os grãos.

Passo 2 :

Deixe em fogo médio por 20 minutos.

Passo 3 :

Depois de cozido reserve uma xícara de grãos cozidos, e o restante bata no liquidificador.

Passo 4 :

Em uma panela frite a cebola e com o bacon ate ficarem dourados, acrescente a pasta de grão-de-bico e o caldo de carne.

Passo 5 :

Adicione água suficiente e corrija o sal.

Passo 6 :

Quando levantar fervura acrescente o grão de bico que estava reservado.

Passo 7 :

Sirva quente, acompanhado de torradas.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas