Bater no liquidificador o leite farinha de trigo maizena ovos e sal.
Depois de tudo batido fritar as pankekas na frigideira quente com fio de óleo dos dois lados depois de todas fritas.
Rechear com carne moída e enrolar as panquecas.
Fritar a cebola refogar a carne moída em seguida acrescentar demais ingredientes.
Dica: fica muito bom se na massa acrescentar espinafre e bater junto e na carne refogar espinafre também.