Torta de Frango
Por Igor Mota

Ingredientes (15 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador você irá bater os ovos, o óleo, o sal e o leite.

Passo 2 :

Em um recipiente grande você irá colocar a farinha de trigo e virar o liquido batido no liquidificador.

Passo 3 :

Mexa.

Passo 4 :

Após mexer adicione o fermento em pó e o queijo ralado, e mexa delicadamente.

Passo 5 : Recheio:

Em uma panela aquecida coloque um fio gordo de azeite, logo após coloque o frango, o milho, a cebola e o tomate. Refogue por uns 5 minutos em fogo baixo.

Passo 6 :

Enquanto o frango esta refogando, em um copo de requeijão misture o leite com a farinha de trigo.

Passo 7 :

Após ter refogado o frango por + ou - 5 minutos adicione a misture do leite com a farinha de trigo e deixe no fogo por mais 5 minutos (fogo baixo). Após este momento o recheio está pronto.

Passo 8 : Montagem:

Em uma forma untada e enfarinhada coloque metade da massa e a deixe uniforme na forma. Em seguida coloque todo o recheio em cima da primeira camada. Depois de ter colocado todo o recheio coloque o que sobrou da massa. Jogue um pouco de queijo ralado em cima.

Passo 9 :

Coloque no forno médio, preaquecido até dourar.

Passo 10 :

Bom apetite!

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas