Tempere a carne com sal e sazón e deixe descansar por 15 minutos.
Coloque uma panela alta no fogo com a margarina.
Antes de derreter toda a margarina, acrescente a carne.
Misture para pegar gosto.
Acrescente o suco do limão e deixe cozinhar a carne.
Quando se formar um caldo grossinho no fundo da panela desligue o fogo.
Coloque a carne e o caldo em um refratário e sirva com fatias de pão francês.
Deve ser servido quente.
Ótimo para acompanhar uma cervejinha!
O tempo de preparo de 40 minutos não é exato.
Acompanhe a formação do molho, pois varia de panela para panela.