Deixe o grão-de-bico de molho em água por aproximadamente 3 horas.
Cozinhe-o na panela de pressão por 35 minutos (tem que ficar bem macio).
Em seguida, escorra-o e leve ao liquidificador com os demais ingredientes.
Bata em velocidade máxima até obter uma consistência de patê e está pronto.
O tempo de cozimento do grão-de-bico pode variar dependendo da potência do fogão.