Name: Gelado de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 3 ovos (só as gemas); 3 colheres de amido de milho; 1 litro de leite; 2 caixinhas de morangos; 2 caixinhas de gelatina sabor morangos; Reserve alguns morangos para decorar

Gelado de morango

4.4/5 (8 avaliações)

Foto : Rita de cássia Arnold

Por Rita de cássia Arnold

30 min
11 comentários

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 ovos (só as gemas)
3 colheres de amido de milho
1 litro de leite
2 caixinhas de morangos
2 caixinhas de gelatina sabor morangos
Reserve alguns morangos para decorar

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 3 gemas do ovo e 3 colheres de amido de milho.

Passo 2 :

Ferva 1 litro de leite, separe um pouco para dissolver o amido de milho, adicione os ingredientes batido do liquidificador no leite e mexer até forma um creme grosso.