Passe manteiga nas fatias de pão (ambos lados) e as disponha no fundo de uma assadeira de 40 cm de diâmetro
Espalhe o molho de tomate sobre o pão.
Coloque por cima o queijo prato em fatias ou ralado e tempere com os ingredientes que mais gostar (no caso de minha família: tomate ou tomate seco, rúcula, azeitona preta, orégano e azeite a gosto.
Leve ao forno preaquecido por 8 a 10 minutos.