Em uma panela, cozinhe as batatas com a casca.
Depois descasque e passe pelo espremedor.
Adicione açúcar, chocolate e leite de coco.
Leve ao fogo baixo, mexendo por 25 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe no açúcar cristal, decorrando com os cravos.
Dica: Cozinhe as batatas em panela de pressão por 12 minutos após o 1º apito.
Bom apetite.