Para o recheio, em uma tigela misture os frios, a maionese, o creme de leite, sal, pimenta, os tomates e o cheiro verde.
Em um refratário pequeno, forrado com papel alumínio, alterne camadas de pão e de recheio, terminando em pão.
Aperte bem, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas.
Desenforme, cubra com o requeijão e decore a gosto.