Coloque o biscoito no copo do liquidificador e bata até formar uma farinha. Reserve.
Na batedeira de bolo,junte o açúcar e as gemas.
Bata até virar um creme. Coloque a margarina e bata mais um pouco até ela se desmanchar.
Junte o chocolate e a farinha em que se transformou o biscoito maisena. Por último acrescente a groselha. Misture tudo e molde a massa no formato de um salame.
Passe açúcar e depois enrrole em papel de alumínio. Deixe no congelador até ficar firme. Na hora de comer corte o salame em fatias.