passe manteiga (pouca) nas fatias de pão de forma, arrume na assadeira e coloque no forno para dourar.
enquanto isso derreta a margarina, junte as cebolas em rodelas e deixe fritar até ficarem murchas, misture a farinha peneirada por cima e vá mexendo , até formar uma papa grossa, dissolva o caldo de carneem um copo de agua quente e jogue por cima até ficar um creme, desligue o forno.junte o creme de leite e misture bem.polvilhe noz moscadae mexa.
Tire os pães c cubra-os com o creme, em seguida coloque o queijo mussarela, e parmesão e volte ao forno para gratinar.
Procure servir pelas fatias, é simplesmente delicioso.