Misture a água com óleo, sal, açúcar e fermento.
Adicione a farinha de trigo até a massa fica homogênea.
Estique a massa na forma e deixe-a crescer por 10 minutos.
Coloque para assar no forno sem o recheio.
Depois coloque o recheio a gosto, e leve ao forno novamente para gratinar o recheio.
Mussarela com tomate e orégano, atum com mussarela, calabresa com cebola e orégano, frango bem temperado.
Bom apetite!