Ingredientes (9 porções)

• 1 cebola grande picadinha
• 6 tomates picadinhos (se quiser retire as sementes)
• 1 pimentão verde pequeno
• 1 cenoura ralada
• 100 g de azeitona verde sem caroço picadas
• Vinagre, sal, orégano, óleo e ajinomoto a gosto

Modo de preparo