Tempere os bifes.
Grelhe-os em uma frigideira anti-aderente, untada com azeite.
Disponha-os em um refratário.
Cubra com o molho de tomate.
Cubra com a batata palha.
Salpique o bacon quebrado em pedaços miúdos.
Cubra com a mussarela.
Coloque azeite por cima, se preferir.
Salpique com orégano.
Aqueça no forno a 200°C até derreter a mussarela.
Sirva com arroz e salada.