Rale a cebola, os dentes de alho e os caldos de galinha, reserve.
Faça furos no frango com a faca, e depois passe no frango a mistura da cebola, do alho e caldo de galinha.
Coloque todo o oléo em uma panela de pressão logo em seguida coloque o frango com cuidado dentro da panela, coloque a tampa SEM a borracha.
Deixe fritar por 30 minutos em fogo médio se ainda não estiver dourado deixe mais 10 minutos.