Pudim de coco
Foto : Jéssica Mota
Por Jéssica Mota

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Reserve o coco ralado.

Passo 2 :

Bata tudo no liquidificador.

Passo 3 :

Em seguida adicione o coco ralado e com uma colher misture -o.

Passo 4 :

Leve ao forno em uma forma caramelizada em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.

Passo 5 :

Esperar esfriar, desenformar e levar para gelar.

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