Em uma leiteira coloque o leite, o óleo e o sal, deixe ferver e escalde o polvilho todo, mexendo para envolver todo ele.
Deixe esfriar e acrescente os ovos de uma vez.
Sove a massa e acrescente leite até dar o ponto de enrolar, o ponto você vê colocando uma colher na massa e tirando, se grudar está no ponto.
Faça bolinhas e coloque para assar.