Em uma tigela corte os morangos e adicione uma colher de açúcar, reserve.
Bata o creme de leite, junto com duas colheres de açúcar na batedeira, em alta velocidade por uns 6 minutos, até obter um chantilly.
Quebre os suspiros e coloque em uma tigela.
Em seguida coloque os morangos, com a calda que o açúcar irá ter formado.
Por último acrescente o chantilly.