Vá colocando em uma tigela a margarina, a gema, o açúcar, o leite e o fermento.
Misture tudo muito bem e coloque aos poucos a farinha de trigo ate soltar das mãos.
Fica tipo massa podre.
Abrir a massa em uma assadeira de fundo falso.
Deixar bem lisa e antes de assar fazer alguns furos com o garfo, somente no fundo da assadeira.
Assar em forno médio por 20 minutos.
Retirar e deixar esfriar.
Levar ao fogo todos os ingredientes.
Deixar engrossar um pouco, retirar e deixar esfriar antes de colocar em cima da massa.
Bater o creme de leite bem gelado com o açúcar até ficar um chantilly bem firme.
Colocar a cobertura sobre o creme de chocolate e enfeitar com cerejas em calda e raspas de chocolate.