Pique a salsicha, coloque em uma vasilha.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e reserve.
Misture o ovo, o sal e o manjericão numa vasilha. Acrescente a salsicha e coloque em uma forma para cozinhar ovos no micro-ondas ou outra vasilha com tampa.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio em potência alta.
Retire e sirva com o coentro e a pimenta calabresa salpicada.