Cozinhe as batatas.
Depois de cozidas coloque a manteiga e o leite.
Bata na batedeira, caso não tenha batedeira amasse com o socador.
Depois de batido ou amassado jogue o creme de leite e um pouco de queijo parmesão e bata novamente até virar uma pasta.
Unte uma forma e coloque uma camada de purê.
Depois pique as duas fatias de queijo prato em cima da metade do purê.
Depois de colocado o queijo prato forre com a segunda camada de purê e polvilhe em cima o queijo parmesão e está pronto para servir.