Bolo salgado de mandioca
Por Luiza Pedroso

Ingredientes (9 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a mandioca com água e sal.

Passo 2 :

Passe no espremedor ou amasse com um garfo.

Passo 3 :

Adicione o leite, a cenoura, o azeite e o trigo e misture.

Passo 4 :

Coloque em forma untada e enfeite com as castanhas, azeitonas e tomates.

Passo 5 :

Asse em forno médio de 30 a 40 minutos, até dourar.

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