Corte o peito de frango em tiras de mais ou menos 2 centimetros de largura por 10 centimetros de comprimento. Tempere o frango a gosto e reserve.
Misture em uma vasília, o iogurte e o creme de cebola.
Triture as bolachas.
Passe cada tira de frango na mistura de iogurte e em seguida nas bolachas triturdas.
Coloque em uma forma, untada, e cubra com papel alumínio. Leve ao forno por pelo menos 30 minutos em um forno de 200ºC. Retire o papel alumínio e deixe dourar.
Bom apetite.