Bolo de caneca salgado

Ingredientes (1 porção)

• 1 ovo
• 4 colheres de leite desnatado
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 fatia de queijo mussarela
• 1 fatia de peito de peru
• 1/2 tomate sem sementes picado
• Orégano e queijo parmesão ralado

Modo de preparo